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Vídeo: Faça Seu Próprio Trigo Fino
2024 Autor: Rachel Howard | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 02:46
Eu amo um biscoito fora da caixa tanto quanto qualquer outra garota, mas fico desconfiado quando leio os ingredientes listados e não consigo pronunciar a metade deles. Existem apenas sete ingredientes, sete ingredientes nestes Thins de trigo com mel e canela, e aposto que você já tem todos eles na sua cozinha.
É mais fácil ir ao mercado comprar uma caixa de biscoitos Wheat Thin? Claro que é. Mas garanto que você não vai encontrar uma versão doce que seja naturalmente crocante, saborosa e totalmente pronunciável como esta!
Ingredientes
1 1/4 xícara de farinha de trigo integral
1/2 colher de chá de sal
1 colher de chá de canela em pó
4 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de mel
1/4 xícara de água
1/4 colher de chá de baunilha
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Mergulhar
1/2 xícara de queijo creme batido
2 colheres de sopa de mel
1/2 colher de chá de canela em pó
instruções
1. Pré-aqueça o forno a 400 ° F.
2. No processador de alimentos, misture a farinha, o sal, a canela e a manteiga. Pulsar até que a mistura se assemelhe a migalhas finas.
3. Em uma tigela pequena, misture o mel, a água e a baunilha e coloque no processador de alimentos. Pulsar até formar uma massa.
4. Retire a massa e divida em quatro porções iguais. Abra cada porção o mais fino possível, cerca de 1/16 de polegada.
5. Corte a massa em quadrados de 1 polegada e mova-os com cuidado para uma assadeira forrada de Silpat.
6. Asse por 5-8 minutos ou até que os biscoitos estejam dourados. Fique de olho neles, pois podem queimar rapidamente _! _
7. Leve os biscoitos para uma gradinha para esfriar e sirva com o molho de creme de queijo e mel.
Molho de queijo cremoso com mel:
Basta colocar os ingredientes em uma tigela, mexer para combinar e servir com biscoitos.
Faz 16 dúzias
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