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Uma Torção Na Torta De Maçã
Uma Torção Na Torta De Maçã

Vídeo: Uma Torção Na Torta De Maçã

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Vídeo: Receita de Torta de Maçã 2024, Marcha
Anonim

O inverno não oferece o mesmo tipo de variedade de frutas para escolher que outras estações oferecem, mas uma coisa que a maioria das pessoas pode obter localmente nos meses mais frios é uma grande variedade de maçãs. É comum encontrar meus filhos mastigando uma ou duas maçãs no café da manhã ou como sobremesa após o jantar, mas eles também ficam super animados com essas deliciosas tortas de maçã.

Essas dobras manuais não se parecem em nada com as tortas de maçã assadas feitas com coisas como óleo de palma e xarope de milho com alto teor de frutose que você comprava quando criança no McDonald's (e provavelmente amava, apesar do que eles colocavam nelas). Estes Bolinhos de Torta de Maçã são feitos com cubos de maçãs frescas, canela em pó e um toque de açúcar mascavo que lhes dá um sabor delicioso de caramelo. Você pode até congelar alguns para que tudo o que você precise fazer sempre que desejar um (ou dois) seja colocá-los no forno e em 20 minutos você terá uma guloseima para aquecê-lo no inverno ou deixar todo mundo com inveja Primavera!

Ingredientes

1 maçã grande, descascada, sem núcleo e cortada em cubos (cerca de 1 xícara)

1 colher de chá de canela em pó

3 colheres de açúcar mascavo

1 caixa de crosta de torta ou crosta de torta saborosa

1 gema de ovo para lavar

instruções

Pré-aqueça o forno a 425 ° F

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  1. Misture os 3 primeiros ingredientes em uma tigela e reserve.
  2. Enrole a crosta da torta com 1/4 de polegada de espessura ou, se estiver usando uma crosta pré-preparada, apenas desenrole em uma superfície forrada com pergaminho ou enfarinhada.
  3. Pegue um cortador de biscoitos redondo de 10 cm (ou a parte superior de um copo) e corte círculos da crosta da torta.
  4. Coloque 2 colheres de chá da mistura de maçã no centro do círculo.
  5. Pincele um pouco de gema de ovo na borda de um lado da metade do círculo.
  6. Traga os dois lados do círculo para o centro, semelhante a um taco, e sele as duas bordas.
  7. Coloque a dobra de lado e use os dentes de um garfo para selar as bordas.
  8. Continue a fazer as dobras restantes.
  9. Use um palito para fazer 3-4 furos no topo de cada folha de rodízio e escove com a gema.

* 11. Asse por 18 minutos.

Esfrie e sirva

* As tortas de maçã podem ser colocadas em assadeiras no freezer por uma hora e depois colocadas em recipientes rotulados para congelar por até 3 meses. Quando estiver pronto para assar, asse por 20 minutos no forno a 425 ° F.

Serve 12 porções

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