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Vídeo: 10 Usos Para Sobras De Tamales
2024 Autor: Rachel Howard | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 02:46
Esta é a época dos tamales. Do Dia de Ação de Graças até o Ano Novo, os tamales são um alimento básico em muitas cozinhas latinas. Seu cheiro é inebriante: masa quente e rica em carne de porco cobre um recheio de carne tenra cozida e chiles, e desembrulhar as folhas pode ser como abrir um novo presente a cada vez.
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Isto é, até que você não tenha comido nada além de tamales na última semana e ainda não tenha feito uma marca na pilha acumulada em sua geladeira. Sim, você os ama, mas a ideia de comer mais um tamal está começando a te fazer suar. Você sabe que chegou a um impasse quando, em vez disso, começa a desejar salada.
Quando a febre tamal se transforma em sobrecarga tamal, é hora de fazer o que os latinos fazem de melhor: redirecionar esses pacotes de alegria para outros usos não culinários. Essas dicas inovadoras garantirão que nenhum alimento seja desperdiçado.
1. Uma vela bonita (e prática)
Ignore a cera tradicional ou o óleo sujo e use um tamal com pavio. Quando combinados com o seu castiçal favorito, eles fornecem um brilho caloroso e romântico para iluminar sua casa de férias.
(Só para ficar claro: você obviamente deve comer todos os tamales de abuela e essas sugestões servem apenas para fazer você rir. Nunca desperdice tamales - mesmo se você tiver que colocá-los no freezer por alguns meses).
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